Wie ihr bestimmt alle mitbekommen habt beginnt wie in den letzten Jahren am 1.6. wieder der Pride-month. Vorrallem bekannt ist der „Christopher Street Day“, welcher seinen Ursprung im Juni 1969 in New York hat. Aber darauf wollen wir gar nicht so genau drauf eingehen, wir haben nämlich ein leckeres Rezept für euch ausgesucht. Alles was ihr braucht für eine Torte: 200g weiche Butter 160g Zucker 1pck. Vanillezucker 5 Eier 400g Weizenmehl 1Pck. Backpulver 1 Prise SAlz 1TL Zitronenabrieb 250 ml Milch 4 verschiedene Lebensmittelfarben Außerdem braucht ihr für die Creme: 600g Frischkäse 250g weiche Butter 120g Puderzucker Als erstes verrührt ihr Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier miteinander und gebt dann abwechselnd due Mehl-,Backpulver-, Salz- und Zitronenabriebmischung und Milch hinzu. Danach wird der Teig in verschiedene Schüsseln getan, welche ihr jenachdem einfärben könnt. Als nächstes müsst ihr dann die einzelenen farbigen Böden jeweils alleine bei 160 Grad Umluft für 15-20 min backen. Das macht ihr dann bei jeder einzelen Farbe. Für die Creme müsst ihr nur alle Zutaten miteinander verrühren und dann auf jeden Boden verstreichen. Jetzt könnt ihr die ganzen Böden aufeinander legen und die restliche Creme außenrum streichen, schon seid ihr fertig. Schon seid ihr fertig! Viel Spaß beim nachmachen! Eure Schülerzeitung:)
Anna Boeckler, 8a
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